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SEMIFRÍO DE CHOCOLATE Y BIZCOCHO DE PISTACHO

Cómo se nota que mi vida va volviendo un poco a la «normalidad», y me puedo dedicar más a incorporar cosas en mi blog, que ya lo estaba echando de menos. La vida siempre está sujeta a cambios y, desde luego, cada vez estoy más convencida, que cuando termino de cerrar una puerta es porque antes estoy empezando a abrir ventanas, si, ventanas que me hacen sentir mucho más aútonoma y feliz. Mi trabajo como repostera en MIGAS me llena la vida y mis nuevas incorporaciones a otras tareas complementan todavía más. Rollos a parte, os dejo esta tartita, con la que aprenderéis varias técnicas a la vez. Animaros y no os dejéis llevar siempre por lo más fácil, hay que tener siempre nuevos retos para triunfar.


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Ingredientes:

Para el semifrío de chocolate:

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