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RESUMEN DE MIS ACTIVIDADES DEL 2014

¡¡FELIZ 2015 A TODOS!!

Aquí os dejo un resumen de mis “cosillas” del pasado 2014, ¡¡espero superarlo con creces en el 2015!!

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PROXIMO TALLER DE REPOSTERÍA DE NAVIDAD EN “DE OLLA Y SARTÉN”

DE OLLA Y SARTEN

Ya está en marcha nuestro próximo taller de repostería y, como no, dadas las fechas en las que nos vamos encontrando, el taller será dedicado a dulces navideños.

Fecha: 13 de noviembre, 18:00 horas

Lugar: Escuela de Cocina “De Olla y Sartén”, Calle Béjar

Al comenzar la clase entregamos a cada alumno un delantal y una carpeta con las recetas que se van a elaborar. El profesor explica primero cada una de las recetas y comenta los cambios y variaciones que se pueden hacer sobre cada una de ellas.
Se aporta a los alumnos todo el material de utillaje y los ingredientes que se van a necesitar. Y por último…

Después de preparar las recetas de la clase, lo último que queda es disfrutar y comentar lo que se ha cocinado entre todos, terminando la clase con una degustación regada con vinos blanco, tinto y refrescos.

Las recetas que haremos:

  • Polvorones
  • Babarois de turrón
  • Turron de chocolate
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GASTRORADIO

Para los que tengáis un poco de paciencia, podéis ver mi intervención en el programa BLOGUEROS ENCADENADOS, de la emisora GASTRORADIO. A mi me ha encadenado Margarita Escudero del Blog gastronómico “Con un par de guindillas”.

BLOGUEROS ENCADENADOS

programa_25_principalhttp://gastroradio.com/podcast/blogueros-encadenados-p107

Este es el enlace la otra entrevista donde yo encadeno a Susana Cuadrado de “De Olla y Sartén”

programa_25_principal

http://gastroradio.com/podcast/blogueros-encadenados-p108

Taller con niñas en “De Olla y Sartén”

qué bien nos lo hemos pasado!!

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