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CLASE DE COCINA NAVIDAD 2013 EN COLMENAR

IMG_1625 ¡¡Pero qué bien lo pasamos en la clase del pasado jueves!!. Gracias a mis fieles alumnas de todos los años y a mis pinches, Isabel y Maricarmen, la clase salió como esperaba. Os dejo fotos de los platos que hicimos. En breve ¡¡vídeo de la clase!! y… también las recetas.

 

Creps de merluza y langostinos

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Confit de pato con chutney de peras 

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Charlota de castañas y chocolate

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CLASE DE PASADO VIERNES 27

Muchas gracias a todas por asistir a la clase especial de masas. No me esperaba una asistencia asi ¡¡18 personas!!. Espero veros en la próxima del mes que viene, ya estoy pensando qué recetas hacer, si tenéis alguna sugerencia…ya sabéis me lo comunicáis..

Con mi fiel amiga y ayudante Maria Rosa Albert