PAELLA DE LANGOSTINOS

¡Qúe poquito queda para irme de vacaciones!! Después de un invierno agotador, estoy deseando ya tomarme este mes de agosto de descanso, en mi querida Mallorca, que tanta paz y felicidad me proporciona, eso si, en compañía de mi familia porque sino nada sería igual.  Y como no paro de maquinar, acabo de grabar este vídeo para un concurso de Canal Cocina. Esta receta ya la tengo en el blog pero con otro vídeo, que voy a sustituir por este.

Es una paella que sale muy bien de precio porque sólo lleva langostinos y pueden ser congelados, pero si seguís bien los pasos, veréis que sale muy sabrosa y además es fácil de hacer y  se adapta a todos porque es agradable, ya que no hay que pelar los ingredientes a la hora de comerla y mancharse las manos, para niños ¡ideal! la técnica os sirve para elaborar otros tipos de arroces. Ahora en verano y, sobre todo, cuando tenéis que hacer una comida para muchos, un buen arroz es de lo más socorrido y económico y encanta a casi todo el mundo.

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