La receta de las medias noches es una de las primeras que puse en el blog, pero no había hecho vídeo..¡aquí lo tenéis!
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FINALISTA EN EL CONCURSO ANETO
MEDIAS NOCHES – VIDEO RECETA
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Hola me ha gustado tú receta sobre todo como te ha quedado a ti, porque a mi me ha quedado duro, no como a ti q tiene pinta de ser blando. Igual nos tenías q explicar cuanto tiempo de horno o cual es la mejor forma de hacerlas para q queden blandas sí a fuego fuerte o más suave.
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Hola, además del vídeo tengo la receta escrita en el apartado recetas-dulces-bollería. Yo las horneo a 180º por unos 12-14 minutos hasta que estén doraditas por arriba. Mira bien que la levadura esté bien fresca, que los líquidos no estén muy calientes, respeta los tiempos de fermentación. No te desanimes, si no tienes experiencia con las masas a la segunda seguro que te salen, ponte en contacto conmigo cuando quieras. Saludos
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Muchas gracias, seguiré tus consejos en Lo del horno y Lo volveré a intentar, ya te diré sí a la segunda fue mejor la cosa. Sí tengo poca experiencia con las masas se ha notado, jeje.
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ELISA:SOY SEGUIDORA DE TU BLOG,PERO TENGO POCO TIEMPO PARA COCINAR.ME GUSTARÍA QUE ME FACILITARAS ALGUNA RECETA PARA MICROONDAS,SOBRE TODO DE REPOSTERÍA.¿PODRÍA HACER LA TARTA DE SANTIGO EN M.O.?-GRACIAS DE ANTEMANO-
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Hola Pilusa, ¡qué alegría que sigas mi blog!!, pues con el microondas se me ocurre algún bizcocho de chocolate que como no hace falta que quede dorado son los que mejor quedan allí, pero no soy muy aficionada a hornear bizcochos con micro. Es conveniente que los moldes donde hornees en él sean de agujero en el centro porque las microondas inciden más a los lados y así no quedaría crudo por el centro y muy seco por los bordes. Muchos besos
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Otra cosa que queda muy bien en el micro son las cremas pasteleras y las natillas, mira mi vídeo de “crema pastelera en el microondas”
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