¡YA HE TENIDO TIEMPO DE ESTRENAR MI MAQUINITA PARA HACER PASTA, ¡¡ELÉCTRICA!!

Estos tallarines  al huevo es lo primero que he hecho con mi máquina. Qúe comodidad. Siempre había sido reacia a este aparato, pero es estupendo. No hay que asustarse… Dedicas una tarde o una mañana a preparar tu pasta. Se guarda en una bolsa o tupper una semana en la nevera y se puede congelar, con lo cual de una atacada se hace para una temporada… En breve os pondré unos raviolis que hago estupendos, pero antes tenía que estirar con el rodillo la  masa y no queda tan bien como con la laminadora y he comprado también el accesorio para hacerlos . Si, si… habrá video… un poco de tiempo… ¡por favor!. Voy a hacer la pasta de múltiples sabores, pimiento, espinacas, tomate, nero di sepia…

http://www.marcato.net/mod-ContentExpress-display-ceid-18.phtml

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